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小麦粒由胚乳,胚,麦皮组成,小麦粒约85%由胚乳构成,剩下的约15%是麦皮
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为什么精制类主食gi高?
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一粒小麦可食用部分由外到内包括3个主要部分:麸皮,胚乳,胚芽.
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12-08 21:41提问者:cab316497 满意回答 2012-12-08 22:18 1胚芽 2
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小麦品质与制粉ppt
小麦粒由胚乳,胚,麦皮组成,小麦粒约85%由胚乳构成,剩下的约15%是麦皮
为什么精制类主食gi高?
一粒小麦可食用部分由外到内包括3个主要部分:麸皮,胚乳,胚芽.
12-08 21:41提问者:cab316497 满意回答 2012-12-08 22:18 1胚芽 2
小麦品质与制粉ppt