半个西瓜皮怎样用刀分成均匀的瓣

西瓜取半个,要厚皮的西瓜更好.

清炒西瓜皮

清炒西瓜皮

晾凉之后倒入挖空的西瓜皮内,包上保鲜膜封口,放入冷藏中四个小时以上

买了半个西瓜

半个西瓜皮

西瓜皮以后别扔了,自从学会这个做法,我家隔三差五就买个西瓜

准备材料: 新鲜的半个西瓜皮,蒜一瓣,红辣椒两颗,白醋,生抽,蚝油