【舌尖美食】 在家就可以做的灌肠配方,附详细的制作流程

2清徐灌肠

徐沟灌肠—— 徐沟灌肠,又名罐渣.是山西省清徐县徐沟镇

山西民间著名小吃清徐灌肠

山西民间著名小吃清徐灌肠

山西民间著名小吃——清徐灌肠

徐沟灌肠是清徐县徐沟镇特有的地方小吃.

太原附近清徐县的徐沟灌肠也挺有名.

清徐正宗凉拌灌肠主要以蒜醋作为主要调和,一般直接连碗一起取细薄