艺术冷拼,欢迎大家互相交流学习 - 一笑≌红颜々 - 河南濮阳凉菜

曾经的冷拼艺术现已很少见

也称花色冷盘,花色拼盘,工艺冷拼等,是指利用各种加工好的冷菜原料

比赛的项目是花色冷拼,花色冷拼是由一般冷色拼盘逐渐发展而成的,发源

花色冷拼--秋色