燕窝提前泡发好,清洗干净.

等燕窝呈半透明状,用手能够顺着燕窝的条理轻轻撕开,就泡发好了.

家里买了两家的燕窝泡发后,那个品质更好,望广大网友指点!

私房燕窝(1/6)

阿look做的燕窝燕碎的泡发及炖法78

燕窝泡发及炖煮78

泡发至半小时的状态,我们将燕窝取出来,挑捡出杂质.

燕窝

第五步:将泡发好的燕窝放入炖盅,炖盅内的水位刚好莫过燕窝1cm即可!