传统的制作基本上是用木桶隔水来蒸,这样蒸出来的糯米饭晶莹剔透.

蒸好的糯米饭装在木桶里面,上面还有香肠,香肠的油汁流到糯米饭里

木桶蒸饭

官塘这家开了十几年的木桶糯米饭,承载了多少南宁人的童年味道.

早上来一碗木桶糯米饭

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有人知道用这个木桶蒸糯米饭怎么蒸的吗?

官塘这家开了十几年的木桶糯米饭,承载了多少南宁人的童年味道.