烤箱用30度的低温发酵功能,发酵5--6小时

2,将揉好的面团放置在容器中,盖上保鲜膜,送入海氏c40烤箱中.

我用烤箱的发酵功能,二发温度为35度,加一盘水保持湿度,发至2倍大.

放入烤箱内进行二次发酵,烤箱底部放一碗热水.

星空主题巧克力芝士蛋糕#不思烤就很好#老板r015烤箱试用的做法图解8