把莴笋根茎切成菱形片状,少许叶子也切在一起.

2. 莴笋先切段,再切片,最后切成小拇指粗细的条

莴笋丝炒瘦肉

鸡边腿炒莴笋

凉拌莴笋

第1步,莴笋去皮洗净,切菱形片备用.

莴笋炒肉丝,先切开再切菱形片【建议可以切成丝这样炒的比较容易熟】

8 削好的莴苣用水冲洗一下,用刀切成小的滚刀块(从任何一头

莴苣切丝