02,土豆切成小菱形块,放清水里备用.

2.土豆切成了菱形片

土豆去皮,洗干净,切菱形块.(滚刀切)

【美食日记】醋溜土豆如何切出好看的菱形土

首先把土豆切成菱形片,青椒和火腿切好备用