鸭肠

"生抠鸭肠"是重庆火锅最神秘的一道菜

脆爽弹润的鲜鸭肠放到沸腾的油锅里"洗个澡"就可以入口啦浸润了汤底的

"七上八下"是成都一直流传的烫毛肚,鸭肠的秘诀吃完一盘还想再来一盘

鲜鸭肠

细细的鸭肠,经过几秒钟的涮烫,在油碟里蘸下,吃起来脆脆的,又不失劲道

生扣鸭肠

鸭肠摆盘图片

鲜鸭肠