通过实验,马老师估算大概50克.
材料 中种:高粉200克,水121克,酵母3克, 面团:低粉50克,蛋白30克,黄油
白糖50克,喜欢吃甜的可以多放一点点
20克和50克碳水的食物长啥样?
加入50克的细砂糖,这里量了53克因为家里没有细砂糖,用一般砂糖研磨
通过实验,马老师估算大概50克.
材料 中种:高粉200克,水121克,酵母3克, 面团:低粉50克,蛋白30克,黄油
白糖50克,喜欢吃甜的可以多放一点点
20克和50克碳水的食物长啥样?
加入50克的细砂糖,这里量了53克因为家里没有细砂糖,用一般砂糖研磨