明天处暑,吃莲藕最养人,滋补去秋燥,教你一招轻松分辨粉藕脆藕

买莲藕时一定要分清七孔和九孔差别很大难怪总做不好吃

买莲藕时到底选7孔还是9孔挖藕师傅差别很大挑错不好吃

藕横切面上的通气孔莲藕具有这种特征,主要和它的生活环境有关.

买莲藕时7孔和9孔有啥区别卖藕老板挑错了难吃还浪费钱

切开的莲藕

切面朝上,准备切藕片儿

莲藕切开横截面有7个孔,被称作红花藕,外皮褐黄色,体型短粗,生吃味道

7孔藕顾名思义就是藕的横切面有7个孔.