海藻酸丙二醇酯与果胶在搅拌型酸奶中的影响

就搅拌型酸奶杯盖上这层"乳"的成因来说,它的本质仍然只是杯中的酸奶

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爱喝酸奶的看过来,教你怎么挑选好喝又新鲜的酸奶!

一般只有搅拌型酸奶的杯盖上会残留一层厚酸奶.

0g蛋白/100g.而普通凝固型,搅拌型酸奶的蛋白质只有3-4g.

市售的酸奶制品一般分为:凝固型酸奶,搅拌型酸奶,希腊酸奶,冰岛酸奶

平面案例 | 得乐搅拌型酸奶白底图 & unclefoto

目前市场上酸奶制品多以凝固型,搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果