p>京酱肉丝是一道传统的北京风味菜,是选用猪瘦肉为主料,辅以 a
博山四四席,亦属北方菜式的范畴,又不失鲁菜特色,既有地方性的特色,又
p>胶东三鲜是北方代表菜之称,也是黄河流域烹饪文化的代表,是中国
北方菜是指东北,包括黑龙江,吉林,辽宁,内蒙古东部的烹饪菜种.
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北方 /a>菜为基础,兼" alt="北方菜代表">href="/item/北方/35304" data-lemmaid="35304">北方 /a>菜为基础,兼
在中国北方地区广泛流传.
地道的北方菜- 京酱肉丝
酸辣里脊.这个菜我觉得北方人通吃.
具有北方传统特色的大众化美食——烩菜