济南菜,鲁菜,是山东济南的传统名菜,代表菜系"九川长".

答:01,山东(鲁菜)——宫廷最大菜系,以孔府风味为龙头.

鲁菜十大经典名菜"九转大肠",用低级的食材,做出精致的美食!

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鲁菜有啥资格做八大菜系之首?