八大菜系之——鲁菜

鲁菜

八大菜系之鲁菜唯有美食与爱不可辜负

名菜中国八大菜系之一,影响力最大,历史最悠久的鲁菜就诞生在山东省

山东鲁菜身为八大菜系之首,为何不如川菜受欢迎?为何没落了?

ppt讲述了鲁菜的特点以及技术手法,也列举出了一些名菜和传统菜.

鲁菜为什么是八大菜系之首?

大学饮食文化ppt 八大菜系之鲁菜

因为鲁菜对其他菜系的影响颇大,所以鲁菜为八大菜系之首.