步骤二: 切牛肉,看清楚牛肉的纹理,要将牛肉的纹理横切断,长条形的为

小tips:逆纹切牛肉才会吃起来很嫩.

切牛肉一定要横刀切哦.这样牛肉炒出来才不会嚼不动.

水煮牛肉的做法图解1

首先准备350克牛肉,切条加入30克烤肉蘸料,20克料酒10克生抽,20克