萝卜干腌制之前要不要焯水?之前没注意,难怪吃起来不脆

萝卜干炒肉

晾晒萝卜干.

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《萝卜香飘鸭子坝》

我们以前有冬天的时候晒萝卜干的风俗,但是因为以前家里住的地方不好

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3,将晒好的萝卜干收在盆中,(稍泡10分钟左右)用清水冲洗干净.

晒萝卜条