徽菜的特点,徽菜菜谱大全

徽州印象

汤汁浓稠,充分展现出徽菜重油重火攻,色深味浓的特点

黄山美食-黄山宏村龙泉大酒店特色徽菜餐厅

徽菜的特点是重油,重色,重火功,重养生,以汤汁清醇,味道醇厚,上桌后