独立的凉菜间

皇城根(珑源商业广场店)厨房凉菜间图片 - 第92张

凉菜间清理干净!

凉菜间卫生检查

干净整洁的冷菜间存放有序准备食材中

设置了凉菜专间,洗手干手设施齐全

冷菜间

凉菜间和水果间,食堂所有用餐凉菜在这里制作,这里的卫生要求是零容忍

3,冷菜间专间专人,操作规范.