川鲁宫廷菜角逐金奖各显神通
东莞"粤菜师傅"烹饪电视大赛选拔赛全作品赏析,六场视觉的盛宴!
在刘洪的手机里,存储着很多他的美食作品:"这套餐具是逛瓷器市场时
曾荣获云南精品滇菜大师比赛银奖和铜奖,获云南授予烹饪大师资格证及
图片内容是:宫廷菜比赛作品
川鲁宫廷菜角逐金奖各显神通
厨师技能传承大赛开赛:川鲁宫廷菜角逐金奖
这两道经典宫廷菜无论是在色,质,还是味,形等上都特别有讲究,极尽雍容
从小不吃肉怕见血,这位马勒别墅的宫廷菜大师还真有些特别
零开始做,不怕吃苦,基本功扎实,刀工,勺工,腕力,盘式,摆盘,面食,凉菜