荞麦饸饹面,用传统的木杠杆饸饹床压制,很有传统手艺的魅力.

接一盆凉水,用饸络床子把面团一个一个压到接好的凉水中!

【原创】铭记历史:饸饹床的演变

多年前做的饸饹床子

多年前做的饸饹床子

压制饸饹 "床子" 33.jpg

创吉尼斯纪录,世界上最大的饸饹床子

民国饸饹床子

木质饸烙床子