各种牛排几分熟最好吃各部位各不同

牛肉的分类 牛肉的分类为:脖肉,颈部肉,上腩,牛排,肩肉,前胸肉,牛腱子

柔嫩欠佳,富有嚼劲,但很美味,是经典的牛排部位,适合煎制

90牛排知识小科普:澳洲原切牛排部位图解_牛排_口感_澳洲_烹饪_牛肉

特享佳牛排选用优质牛源,取材于部位肉,拒绝组合经26道复杂的工艺