到现在居然还有人认为"眼肉牛排"是牛眼睛周围的肉,我都无语了

牛排部位分类图

牛排部位分割图

牛排部位

牛排切割部位图:我们下面再一一介绍一下: 西冷sirloin

今天我们就告诉你这些高逼格的牛排知识 部位分布

牛排是牛的哪个部位牛排是牛身上哪块肉

根据部位挑牛排 不了解牛排部位图还好意思吃牛肉?敲黑板了

牛肉部位分割图及其最佳烹饪方式 制图 周思聪