滋补鲈鱼汤,清淡又营养,鲈鱼肉嫩味美

将鲤鱼整理干净,鱼鳃下划开鱼肉

鱼的腥线也叫酸筋,就在侧线的鱼皮下面,把鱼鳃后面的肉用刀拉一条小口

鱼鳃旁边那个螺旋肉叫什么

花大价钱买来的海鱼,原本想品尝海鱼鲜美,得到的却是肉质绵烂腥味浓厚