盐水鹅

老鹅不单单是红烧着吃,而且将之卤制成熟食类的盐水鹅,俗称:"老鹅"

扬州盐水鹅

盐水老鹅(盐水鹅)的配方与制作方法

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这家的达泡丝味道最佳,名气和镇江"小螃蟹"盐水鹅一样

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扬州盐水鹅系列