第2步,西葫芦切成菱形片

3.再把西葫芦切成菱形片,切不好菱形片,切半圆的片也可以.

1.西葫芦竖着从中间切开,再切成薄片,用切片器也可以哦,蒜瓣切薄片

第2步,西葫芦切菱形片.

醋溜西葫芦,斜切好后直刀切成菱形块.

西葫芦菱形片刀功刀法切菜

第3步,再顺刀切成菱形片.

将西葫芦切薄片备用.

西葫芦对剖切半圆片