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亚油酸和亚麻酸

时间:2022-10-04 05:43:12作者:大毛

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亚麻酸

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α-亚麻酸是什么呢

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α-亚麻酸与亚油酸(la, c18: 2 n-6)一样,不能在哺乳动物体内合成

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而大豆油中虽然富含阿尔法亚麻酸和亚油酸两种脂肪酸,但阿尔法亚麻酸

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常见植物油中α-亚麻酸和亚油酸含量

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