3.牛奶20ml加吉利丁粉5g隔水加热(60℃)搅拌至融化,放置一边待凉

天气转凉,牛奶加热的三种方法

牛奶加热6015传统的加热方法就是隔水加热74或者直接煮奶74

将鱼胶粉融入牛奶中,隔水加热至充分溶解.

加热这种液体类的东西,需要 隔水加热,温度才更均匀.