莜面栲栳栳是山西十大面食之一.

山西剔尖面的做法

剔尖又称拨鱼,剔拨股,是发源于山西运城,晋中等地,流行于晋,蒙,陕,冀

剔尖又称拨鱼,剔拨股,是发源于山西运城,晋中等地,流行于晋,蒙,陕,冀

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