杀了30年猪的大叔,教你猪肉14个部位分布图,还有各部分肉的用途!

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在漳浦土猪的下腮和脖颈处,有一块肉质最高的部位肉,名叫"雪花肉".

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伊比利亚纯血黑猪的雪花猪颈肉

一图看懂猪身上哪块肉最好最健康,最不健康的部位令人万万没想到