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厨房刀具生熟标志颜色

时间:2022-09-17 10:23:13作者:大毛

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使用刀具厨房亚克力条例卫生食品安全摆放分类餐厅标志牌

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刀具生熟分开,不同颜色区分明显.

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食堂工作人员严格按照色标分类使用刀具,菜板和盆,保证生熟分开,肉菜


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例如,在厨房,海鲜,肉,生菜,熟肉,熟面食的砧板都有标识要笞

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案板,刀具——按照标签分类使用,生熟分开.

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