分上下两层 b,摆档,主要是热菜(主厨房出) c,豆腐皮(现场制作) d,明档
地址:萧山湘湖畔的下村文化村内 越王路108号 明档式厨房,冷菜,热菜
自助餐台热菜明档设计制作
各种热菜凉菜的展示,食材清晰,方便挑选
明档菜品摆放设计,成本控制全攻略!厨师必学!
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