清蒸鲤鱼

鲤鱼一条,大约一斤左右,先去鳞洗干净,然后就可以切花刀了.

2.鲤鱼处理干净后切花刀

备好食材: 鲤鱼一条杀好,去鳞去内脏洗净,鱼背上划几刀方便入味

准备一条鲜活的鲤鱼处理干净,头部尾部各划一刀,抽出于鱼腥线,表面