16开 《现代食雕冷拼》 彩图版食雕工艺 品好 见图

全6本 图解食雕造型制作技艺 食品装饰 冷拼制作技艺 果蔬盘饰 实用

职教周冷拼与雕刻展现美食艺术

4册创意盘饰 图解果蔬盘饰技艺 冷拼制作 西瓜雕花技法入门基础厨师

教材-图解冷拼制作技艺(餐饮行业职业技能培训教程) 编者王炳华书籍