干烧鱼

4,先把锅烧热,放两勺食用油,再把鱼块沾着面粉糊放锅里煎一下,煎至

结果这一次火候没有掌握好,鱼皮烧糊了

这步骤是给鱼定型,虽然鲤鱼有点糊了但是味道还是很不错的.

打分 口味还行,就是师傅烤鱼技术有点差,把鱼烤糊了,糊的地方都没法吃