北方的老豆腐

北方人没见过但我们南方人爱到死的红烧素鸡

在很多北方人的冬季饮食菜单里,冻豆腐是必不可少的菜品.

北方人没见过但我们南方人爱到死的红烧素鸡

冻豆腐真是北方人的创造性美食,口感丰富有层次!热乎乎的超下饭!

据今已有近二千年历史,吃起来质地柔韧,口感极佳,在我国北方较为盛行

北方冬季家常菜---雪里蕻炖豆腐

1块老豆腐做1罐腐乳吃1年,配粥调味,现在北方的温度做正合适

p>麻豆腐是北京的特产,我国北方少数地区也有分布(如辽宁朝阳).