![右手手掌的根部来回搓面团,像洗衣服一样,先把面筋揉开 揉面揉过头面筋断裂](https://img.wumaow.org/upload/tu/132414306.jpg)
右手手掌的根部来回搓面团,像洗衣服一样,先把面筋揉开
![每当揉面40-45秒左右的时间后,可以停下厨师机来确认一下面筋形成的 揉面揉过头面筋断裂](https://img.wumaow.org/upload/tu/132414307.jpg)
每当揉面40-45秒左右的时间后,可以停下厨师机来确认一下面筋形成的
![手上抹点油,揪一个小面团,面筋已经完全放松了,很轻松地就可以把它扯 揉面揉过头面筋断裂](https://img.wumaow.org/upload/tu/132414308.jpg)
手上抹点油,揪一个小面团,面筋已经完全放松了,很轻松地就可以把它扯
![半夜江湖救急,面团面筋是不是断了? 揉面揉过头面筋断裂](https://img.wumaow.org/upload/tu/132414309.jpg)
半夜江湖救急,面团面筋是不是断了?
图片内容是:揉面揉过头面筋断裂
![增加面团的稳定性以及提供足够的时间来产生面筋,可以提拉少量面团 揉面揉过头面筋断裂](https://img.wumaow.org/upload/tu/132414310.jpg)
增加面团的稳定性以及提供足够的时间来产生面筋,可以提拉少量面团
![揉面的过程:面团逐渐形成有组织有韧性的面筋的过程. 揉面揉过头面筋断裂](https://img.wumaow.org/upload/tu/132414311.jpg)
揉面的过程:面团逐渐形成有组织有韧性的面筋的过程.
![还在街头卖烤面筋吃又贵又不卫生教你在家做超简单 揉面揉过头面筋断裂](https://img.wumaow.org/upload/tu/132414312.jpg)
还在街头卖烤面筋吃又贵又不卫生教你在家做超简单
![和面与揉面专业手法,你都会吗? 揉面揉过头面筋断裂](https://img.wumaow.org/upload/tu/132414313.jpg)
和面与揉面专业手法,你都会吗?
![妈妈的鳝丝面筋胡辣汤 揉面揉过头面筋断裂](https://img.wumaow.org/upload/tu/132414314.jpg)
妈妈的鳝丝面筋胡辣汤
右手手掌的根部来回搓面团,像洗衣服一样,先把面筋揉开
每当揉面40-45秒左右的时间后,可以停下厨师机来确认一下面筋形成的
手上抹点油,揪一个小面团,面筋已经完全放松了,很轻松地就可以把它扯
半夜江湖救急,面团面筋是不是断了?
增加面团的稳定性以及提供足够的时间来产生面筋,可以提拉少量面团
揉面的过程:面团逐渐形成有组织有韧性的面筋的过程.
还在街头卖烤面筋吃又贵又不卫生教你在家做超简单
和面与揉面专业手法,你都会吗?
妈妈的鳝丝面筋胡辣汤