黄曲霉毒素脱毒

1993年,世界卫生组织(who)的癌症研究机构将黄曲霉毒素划定为一类致癌

安徽抽检:永辉超市花生米黄曲霉毒素b1超标6倍

曲霉污染而产生此类毒素,所以,黄曲霉素主要存在于被黄曲霉菌寄生过的

黄曲霉毒素b1

(据研究表明:黄曲霉毒素是人类已知的最强的致癌物之一).

揭秘黄曲霉毒素b1

黄曲霉毒素b1

有研究表明,食物中黄曲霉毒素与肝细胞癌变呈正相关性.