其它 新疆行(四)——吐鲁番 写美篇 对啦,这叫荫房,是用来风干

荫房

新疆吐鲁番火焰山,葡萄沟,坎儿井,交河故城游记

新疆晾葡萄干的荫房图片

这样四面通风的土房叫荫房,专门用来晾干葡萄,制作葡萄干.

游大美新疆,览祖国河山(上)

建造有 花格的荫房

新疆特有的传统荫房自然阴干,黄金比例湿度,保证了肉质厚实,饱满柔软

晾制葡萄干的"荫房"排列在山坡下或农家院上,别具特色.