以麻辣著称的 川渝火锅,以铜锅,炭火和牛羊肉为招牌的 北派火锅,以

北派火锅代表

p>老北京火锅是一种北派火锅,汤锅的锅底相对清淡,调味料的品种很多

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北派川系粤系云贵系江浙系各式火锅你最爱哪一款

一方独特水土,往往养出一方地道火锅:北派的吃肉豪情,云贵派的奇崛

按照地域,火锅大概分为北派和南派.

从南至北|聊聊火锅世界的"南派"和"北派"