如果茭白的外形比较嫩滑,光亮,饱满,并且笋身比较直,表皮摸起来很顺溜
茭白笋正当季这些事你要知道挑选处理茭白笋食谱一把抓
2,看完茭白的笋节之后再看一下它的大小,大家要选择那种比较细小,形态
不然,蒿笋有名茭笋,绿节,菰菜,茭首和茭白,和笋之间还是有较大差别的.
图片内容是:茭白笋图片
【烹饪技巧】茭白要这样选,长知识了吧?
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茭白和高笋的区别茭白怎么保存
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