东坡墨鱼的制作要诀

苏东坡之"墨"诞生东坡墨鱼

东坡墨鱼"是四川乐山一道与北宋大文豪苏东坡有关的风味佳

东坡墨鱼

味道鲜美的东坡墨鱼,色泽红亮,皮酥肉嫩,甜酸中略带香辣

"食在中国,味在四川"川菜特色(2)

苏东坡如何诞生美味东坡墨鱼

东坡墨鱼

东坡墨鱼又名糖醋东坡墨鱼,是四川乐山地区传统名菜,用新鲜墨鱼为主料