每一次小朋友吃过的碗都要就进行一洗二清三消毒
洗涤槽也明确的注明了,一洗,二清,三消毒.并按照规定执行.
一洗二清三消毒四保洁,防止交叉污染
要求管理人员深入餐厅现场把关,对餐具做到一洗,二冲,三消毒,餐厅工作
图片内容是:一洗二清厨房真实图片
规范实施精细管理东山小学食堂6t整改工作显成效
在洗碗的过程中,厨房人员严格遵守"一洗,二清,三消毒"原则,仔细清洗后
一清二洗三消毒酒店餐厅厨房卫生检查指示牌标牌饭店成品半成品熟食柜
食材分类清洗,消毒间一洗二冲三消毒四保洁.
我们做到一洗,二清,三消毒,荤素分开.