中国古代蒸馏酒酿造起源之说

背景技术:白酒是独具中华传统文化特色的蒸馏酒,其风格类型及白酒中

吴敬:再论吉林大安辽金时期蒸馏酒遗存的工艺及历史地位_腾讯新闻

古代名称关于蒸馏酒的起源,主要有两个需要解决的问题:其一是我国蒸馏

我国白酒是唯一一个主动添加霉菌进入发酵程序的蒸馏酒