图注:常用食用油脂中主要脂肪酸构成
所谓必需脂肪酸,就是人体自身无法合成,需要通过食物摄入的脂肪酸.
人体不能合成的脂肪酸就叫做必需脂肪酸,ω-3脂肪酸,ω-6脂肪酸都属于
又事实上,ω-3多不饱和脂肪酸和ω-6多不饱和脂肪酸对人体都非常重要
图片内容是:人体脂肪酸图片
提供能量;促进脂溶性维生素吸收;提供人体必需的脂肪酸;据大量数据
课件 第二节 油脂 重要的体内能源 —— 油脂 成分 高级脂肪酸甘油脂
带你来开脑洞认识食用油人体需要什么样的脂肪酸
必需脂肪酸——α-亚麻酸对人体的作用以亚麻籽黄金产地——内蒙古
富含多不饱和脂肪酸的植物油在高温烹调时会变反式脂肪酸吗