切姜丝

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生姜切丝,小葱葱白切长段,葱绿部分切末,香菜切小段.

姜丝切的尽量大小一致.

板栗焖鸡肉,切姜丝.

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锅内倒油,放入切好的生姜丝儿翻炒出香味.

2,生姜去皮清洗干净切成姜丝,蒜去皮洗净切末待用.

彩椒炒肉丝,切姜丝