茶青放入滚筒炉杀青;杀青是承上启下的转折工序,它象绿茶的杀青一样
晾青晒青的时间很有讲究,一般会选在下午3 点后阳光变得柔和时晒青
茶青放入滚筒炉杀青;杀青是承上启下的转折工序,它象绿茶的杀青一样
鲜叶采摘后经萎凋,摇青,炒青,揉捻,烘焙等工艺制作而成,茶性介于绿茶
图片内容是:摇青绿茶
回春茶厂全体工人在摇青.张丽君摄
已在摇青阶段基本形成,炒青是承上启下的转折工序,它象绿茶的杀青一样
鲜叶采摘后经萎凋,摇青,炒青,揉捻,烘焙等工艺制作而成,茶性介于绿茶
武夷岩茶制法精七是在炒青绿茶,小种红茶制作的基础上,承前启后,一脉
绿茶的制作工艺:采摘,杀青,揉捻,干燥.