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莼菜羹和鲈鱼脍

时间:2023-01-16 09:10:43作者:大毛

五毛美图【莼菜羹和鲈鱼脍】包含之江鲈莼羹,莼菜又名马蹄草,水菜,是此时时令菜羹,与鲈鱼同烹,是一道杭州中秋家宴,因为莼羹鲈脍,莼鲈之思的典故,莼菜汤又寓意着深厚的思乡,思国之,莼菜鲈鱼不仅如此,鲈鱼作为吴地的标志,还成为了唐代文人士大夫表达等图片的集合。
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比如说把"莼菜汤"当成杭州特色,就实在让人尴尬不已,事实上"鲈鱼莼菜"

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莼菜鲈鱼烩

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莼羹鲈脍 "莼羹鲈脍"-美食西湖莼菜羹

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莼菜鲈鱼羹西晋张翰为了这碗汤辞了官07

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之江鲈莼羹

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