3,准备酱料. 比例:白酒,味淋,酱油,水比例是:2:2:3:2(我用调味勺).
没有现成照烧酱汁,就用生抽兑味淋,比例3:2.
调制寿喜汁,酱油,味啉,白砂糖的调配比例是3:3
1.先准备汤料,酱油,味淋,白糖,水的比例是4: : :1,倒在一起,搅拌均匀.
图片内容是:自制味淋比例
5的比例拌匀备用.
照烧鸡排饭的做法
将生抽,味淋,水按照1: :1的比例倒入碗中,搅拌
【15】调制酱汁 按酱油2匙,味淋2匙,清酒1匙的比例调制酱汁,再加入
番茄酱,喼汁,味淋按比例配在碗里调成酱汁.准备大蒜片和洋葱碎.